Le CAP Cannage Paillage en Ameublement est un diplôme national de niveau 3 qui se prépare en 2 ans. Il forme à la réalisation et à la restauration d’ouvrages de garnissage de meubles — principalement des sièges — à partir de fibres naturelles comme le rotin et la paille, ou de fibres synthétiques.
Objectifs du CAP Cannage Paillage
La formation prépare à exécuter des ouvrages de cannage et de paillage sur des chaises, tabourets, fauteuils et chaises d’enfants, en neuf comme en restauration.
L’élève apprend à lire et interpréter des plans et documents techniques, à réaliser des croquis et schémas, à choisir les matériaux et outils adaptés, à identifier les différentes phases d’exécution et à contrôler la qualité en cours de fabrication. Il acquiert aussi des compétences en finition, notamment par l’application de produits de traitement et de protection, dans le respect des règles de prévention et de sécurité. La formation inclut également un enseignement en gestion professionnelle et commerciale qui l’initie aux pratiques d’approvisionnement et à la relation avec la clientèle.
Accès à la formation
Ce CAP est accessible directement après la classe de troisième, en 2 ans. Une préparation en 1 an est possible après un autre CAP. Une durée de 3 ans est envisageable pour les élèves à besoins éducatifs particuliers.
La formation se prépare en lycée professionnel ou en CFA par la voie de l’apprentissage. Elle est aussi accessible en candidat libre ou dans le cadre de la formation continue pour les adultes en reconversion.
Programme
Les enseignements généraux couvrent environ la moitié de l’emploi du temps : français, histoire-géographie, enseignement moral et civique, mathématiques et sciences physiques, éducation physique et sportive, prévention-santé-environnement et langue vivante. Des enseignements facultatifs de langue vivante et d’arts appliqués sont aussi proposés.
Les enseignements technologiques et professionnels portent sur :
- Histoire de l’art : historique du travail de la canne, styles de sièges
- Matières premières : fibres naturelles et artificielles, identification, composition, classification et caractéristiques
- Méthodes et procédés du cannage et du paillage : principes et méthodes de préparation, cannage français et spéciaux, paillage français et spéciaux
- Réparations élémentaires : réparation des cadres et fûts cannés et paillés, techniques de démontage, collage, serrage, assemblage et fixation
- Prévention sécurité : risques liés au métier, ergonomie au poste de travail, utilisation de produits toxiques, machines portatives et matériels mécaniques
- Gestion et communication : gestion professionnelle et commerciale, communication avec la clientèle
Les élèves de la voie scolaire effectuent 12 semaines de formation en milieu professionnel réparties sur les deux années.
Débouchés
Le titulaire du CAP Cannage Paillage est un ouvrier qualifié spécialisé dans le garnissage des meubles, principalement des sièges. Il peut travailler à domicile, chez un artisan ébéniste ou dans une entreprise.
Le métier d’artisan chaisier spécialisé dans le rempaillage ou le cannage est devenu très rare : seuls quelques artisans perpétuent la tradition, et beaucoup d’entreprises de fabrication de sièges ont orienté leurs activités vers le montage et la finition de structures fabriquées à l’étranger. La clientèle est en grande partie privée, bien que quelques commandes proviennent d’institutions comme les ministères ou le Mobilier national.
À noter : une seule école propose ce CAP en France, l’Établissement régional d’enseignement adapté René Pellet à Villeurbanne (69100).
Poursuite d’études
Ce CAP mène en priorité à l’insertion professionnelle. Une poursuite d’études reste possible vers un Brevet des Métiers d’Art (BMA) ou un Brevet Professionnel (BP) dans l’ameublement ou la tapisserie.
FAQ
Quel métier avec un CAP Cannage Paillage ?
Avec ce CAP, on peut exercer comme canneur-rempailleur à domicile, en atelier artisanal ou en entreprise d’ameublement. Avec de l’expérience, il est possible de s’installer en tant qu’artisan indépendant, ce qui correspond au statut le plus courant dans ce métier.
C’est quoi le CAP Cannage Paillage en Ameublement ?
C’est un diplôme professionnel de niveau 3 qui forme à garnir, restaurer et finir des sièges en utilisant des techniques traditionnelles de cannage au rotin et de paillage à la paille ou au jonc, en neuf comme en restauration de mobilier.
Quelle est la différence entre le cannage et le paillage ?
Le cannage consiste à tresser de fines lamelles de rotin sur une armature pour former un motif ajouré, généralement sur l’assise ou le dossier d’une chaise. Le paillage utilise de la paille de seigle, du jonc ou de l’herbe de mer tressés pour obtenir une assise pleine et souple.
Quel est le CAP le plus rare en France ?
Le CAP Cannage Paillage en Ameublement figure parmi les CAP les plus rares : une seule école en France le propose en formation initiale, à Villeurbanne. Ce caractère confidentiel reflète la quasi-disparition industrielle du métier, qui ne survit que dans l’artisanat de restauration.
